MALZEMELER
300gr haşlamış kuru fasülye-yarım su bardağı kurutulmuş domates
3/4çay bardağı kıyılmış taze fesleğen-yarım limon suyu-3diş sarımsak
tuz karabiber 1yemek kaşığı tahin yarım çay bardağı zeytinyağı
Kraker için:
2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı karbonat
1 yemek kaşığı haşhaş tohumu
2 tatlı kaşığı kurutulmuş soğan
1/3 su bardağı zeytinyağı 4-6 yemek kaşığı su
süslemek için:
kıvrcık ve maydonoz yaprağı
HAZIRLANIŞI
KRAKER İÇİN GEREKLİ MALZEMELERİ BİR KAPTA KARIŞTIRIN
HAMURU 30 DK DİNLENDİRİN
2 YAĞLI KAĞIT ARASINDA HAMURU İNCE ŞEKİLDE AÇIN
AÇTIĞINIZ HAMURU DİKDÖRTGEN PARÇALARA KESİN
ÖNCEDEN ISITILMIŞ 180 DERECE FIRINDA 15-20 DK PİŞİRİN
DİP SOS İÇİN GEREKEN TÜM MALZEMEYİ MUTFAK ROBOTUNDA KARIŞTIRIN
BİR KASEYE ALARAK ÜZERİNE ZEYTİNYAĞI GEZDİRİN
KIVIRCIK VE MAYDONOZ YAPRAĞI İLE SÜSLEYİN
YANINDA 2 KRAKERLE SERVS YAPIN