Zerdeçalın bir çok sağlık faydası vardır.Zerdeçal anti-inflamatuar,anti-oksidan ve anti-aging özellikleri olan bir baharattır.Zerdeçal curcumin içerir ve çok faydalı içerik yüzünden zerdeçalın faydası olan yerler:
Alzheimerden korunmadan romatizmaya kadar etkili
Alzheimer.:Beyin kaynaklı nörotrofik faktör büyümesi için hormon azalırsa,Alzheimer hastalığı ve bunama gelişme arttığı kanıtlanm
deçal kan damarlarındaki yığılmayı önler.
Artrit ağrılarını azaltır:2012 yılında yapılan bir çalışmada zereçalın içinde bulunan curcumin adlı bileşenin steroid içermeyen anti-inflamatuar bir ilaç olan NSAID olarak hareket etiğini keşfetti.Ayrıca şişmelere ve ağrılara karşı bir çok tedavide çok etkili olduğu bildirildi.
Şeker hastalığ:2002 de yapılan bir çalışmada zerdeçal tüketiminin şeker hastalığını tersine çevirebileceği keşfedildi.
Ayrıca karaciğerinizi toksinlerden korur.Bunun yanı sıra kansrin asidik ortamda büyüdüğünü biliyoruz.Zerdeçal alkalik ortam yaratabilir.Bunun için yapmanız gereken:
Bir bardak sıcak suya bir çay kaşığı zerdeçal ekleyin karıştırın ve her gün bir bardak tüketin