Canan Karatay uyardı balığı bu şekilde yemeyin

Balıkesir de bir konferansa katılan  Prof. Dr. Canan Karatay yaptığı konuşmasında batılı ülkelere göre Türk mutfağının daha sağlıklı olduğunu belirtti.

Canan Karatay uyardı balığı bu şekilde yemeyin

Sebzelerin çoğu ithal GDO ‘lı ve ithal,Türkiyed e yetişmesine rağmen ithal edilen sebzelerin yüzde 90’ ının  GDO’lu olduğunu bu ürünlerin tüketilmemesi gerektiğini bildirdi.

Karatay balık pişirirken kesinlikle unlamadan pişirmemiz gerektiğini,unlayıp kızartırsak kanserojen olduğunu bildirdi.Ayrıca bunun yanı sıra unu kızartarak etleri şinitsel yaparsak bunun da kanserojen olduğunu söyledi

Konferanstaki konuşmasında Karatay Türk mutfağının tencere yemeğinin önemli olduğunu belirtti.Amerika da İngiltere de tencere yemeğinin bilinmediğini,Kuru fasülyemizi, barbunyamızı,zeytinyağlı yiyeceklerimizi de bilmediklerini söyledi.

Kaynak:egehaber.com