En kolay cheesecake tarifi

Limonlu cheesecake tarifi için gerekli malzemeler:

2 paket yulaflı Burçak bisküvi

100 gram tereyağı

500gram labne peynir ya da süzme yoğurt

1 kutu krema

1 su bardağı toz şeker

3 yumurta

2 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı nişasta

1 paket vanilya

Üzeri için

2 limon suyu

1 çay bardağı şeker

2 çay bardağı su

2 dolu yemek kaşığı n

Nişasta

Tereyağını eritin.Bisküvilerin üzerlerine tereyağını ekleyin ve rondodan geçirir.26 cm enindeki kelepçeli kalıba rondadan geçirdiğiniz bisküvileri koyun.Diğer yanda bir kaba labne peynir ve şekeri ilave edin çırpın.Pürüzsüz bir hal alınca kremayı ekleyin.Ve çırpmaya devam edin.Sonra unu,nişastayı,vanilyayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.Kıvama gelince yumurtayı ekleyin.Yumurtaları ekledikten sonra fazla çırpmayın. Sonra bisküvilerin üzerine döküp yayın.Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 1 saat pişirin.Piştikten sonra fırını kapatıp kapağını da aralık bırakarak fırın içinde yarım saat bekletin.Daha sonra çıkarın.

Sosu için tencereye limon suyu ,nişasta ve şekeri koyun .Ve karıştırarak pişirin.Ilınınca cheesecake’in üzerine dökün ve kelepçeden çıkarmadan 1 gece buzdolabında bekletin.

 En kolay cheesecake tarifi