Fırınsız teflon tencere keki yapılışı

Bugünkü videomuzda sizlere fırın olmadan,kek kalıpları olmadan sadece tencere kullanarak nasıl kek yapılacağını göstermek istiyoruz.

Öncelikle fırınsız kek için malzemeler:

3 yumurta

1 su bardağı şeker

Yarım su bardağı sıvı yağ

Yarım su bardağı süt

2 su bardağı un

2 yemek kaşığı kako

1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya

Kek tarifine göre yapabileceğiniz gibi sizin kendinizin sürekli kullandığı herhangi birkek tarifini de yapabilirsiniz.Tabii burada bazı püf noktaları olacak.

Öncelikle size bir teflon tencere gerekli kekimizi teflon tencerede kısık ateşte pişireceğiz.

2.püf nokta keki ocağa koyduğunuz andan itibaren tencerenin kapağını ilk 20 dakika kesinlikle açmayın.Eğer tencerenizin kapağında hava deliği varsa bunu mutlaka bir peçete yardımı ile kapatın.

Eğer kapakta buharlaşma olursa kesinlikle panik yapmayın.20 dakika sonunda kapağı açıp buharı silebilirsiniz.

Eğer kekinizi daha hızlı bir şekilde pişirmek isterseniz ocağı biraz daha hızlı hale getirip ocağın üzerine folyo kağıdı sermelisiniz.Folyo ısıyı eşit dağıtacağından daha hızlı pişecektir.Ama folyo kullanmayacaksanız kesinlikle kısık ateşte pişirmelisiniz.