Haşlanmış patateslerin kabuklarını tek hamlede çıkarabilirsiniz.Bunun için yapmanız gereken ufak bir püf noktası var.
Ünlü Amerikalı şef sizler için videosunda bu yöntemi gösteriyor.Videoyu aşağıda izleyebilirsiniz.Öncelikle yapmanız gerekn patatesleri suya koymadan evvel bıçakla ortadan olacak şekilde çizmek.Bıçağı patatesin orta kısmından başlayarak diğer başlangıç noktasına gelene dek çizerek dolaştırmak.
Daha sonra patatesleri tenceredeki suya koyun ve haşlanmaya bırakın.Patatesleriniz haşlandıktan sonra tencereden çıkarın ve kesme tahtasına koyun.Şimdi asıl vuruş burada oluyor.Tam orta kısmından kestiğiniz daha doğrusu çizmiş olduğunuz patatesin iki yanından kabuğunu tutarak tek hamlede çıkarın.Hepsi bu kadar…Oldukça pratik bir yöntem değil mi?
