İzmir bombası nasıl yapılır
İzmir’in çok meşhur adeta dillere destan İzmir bombasını hiç yediniz mi?Eğer yemediyseniz çok şey kaçırmışsınız demektir.
İzmir bombası tatlısı için gerekli malzemeler.
1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
yarım çay bardağı sıvı yağ
1yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı su
1 fiske tuz
2-2,5 bardak un ve kabartma tozu
açmak için nişasta
Ve sürülebilir çikolata
İlk olarak bir kaba 1 adet yumurtayı kırın.İçerisine süt,sirke,su ,tuz ekleyip karıştırın.Son olarak un ve kabartma tozunu ekleyip güzelce yoğurun.10 dakika kadar dinlenmeye bırakın.
Dinlenmiş olan hamurlardan nerede ise ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın
Her bir yuvarlamış olduğunuz hamuru merdane ve nişasta yardımı ile açın.
.çay tabağı büyüklüğü kadar açın. Daha sonra nutellanızdan birer kaşık alıp açtığınız bu ufak hamurların ortasına yerleştirin.
Son olarak hamurun yanlarından büzerek toplayın.Bohça görüntüsü verin.
Uç büzdüğünüz kısımları daha sonra en son olarak keseceksiniz.Fırınınızı 220 dereceye ayarlayın ve ısıtın.Çikolatalı bombalarınızı sıcak fırına verin ve 5-7 dakika kadar pişmesini bekledikten sonra fırından çıkarın.
Bu tarifi mutlaka denemelisiniz hanımlar ben bugün tarifi yaptım ve gerçekten harika oldu.Sevgili Bera tatlı dünyasınında emeğine sağlık diyorum
