Katmer börek tarifi.Bu lezzete bayılacaksınız.Harika ve milyonlarca izlenme rekoru kırmış bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
Katmer börek için size gerekli olan malzemeler:
1 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kuru maya
1 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yumurta sarısı(üzeri için)Beyazı hamurun içerisine konulacak.
4,5 veya 5 su bardağı kadar un
İç malzemesi için peynir veya siz dilediğiniz bir iç malzemesini kullanabilirsiniz.Arasına sürmek için 150gram tereyağı ya da margarin .Ayrıca üzerine sürmek için susam ya da çörek otu kullanabilirsiniz.Tarifimizi detaylı olarak aşağıda videolu şekilde izleyebilirsiniz.
Video:Bera tatlı dünyası youtube kanalı
