İşte sizlere tüm püf noktalarıyla birlikte herkesin hazır sanacağı el açması çıtır börek tarifi sevgili hanımlar.
Söyldiğimiz gibi adeta hazır börek görüntüsü ve tadında olan bu el açması börek tarifine gelince ise şöyle;
6 su bardağı un
1 yemek kaşığı tuz
2,5 su bardağı su
Böreğin iç harcı için;
500 gram orta yağlı kıyma
1 adet soğan tuz,karabiber
Yağlamak için ise 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı ve 1 çay bardağı sıvı yağ gerekli.Bu aşamadan sonra aşağıdaki videoyu izleyerek tüm püf noktalarını da uygulayarak el açması çıtır böreği sizlerde kolaylıkla yapabilirsiniz sevgili hanımlar. Video:Biyologanne mutfakta youtube kanalı
